Kulinarische Radtour um den Wolletzsee: Genüsslich durch die Uckermark

© Malte Jäger

Bei dieser gemütlichen Ausfahrt kommen wir voll auf den Geschmack – auf dem Biohof von Sarah Wiener, bei einem Schnapsbrenner und in einem abgelegenen Künstlercafé.

Von Felix Denk

Bevor man auf den Sattel steigt, muss man drei Sachen über die Uckermark wissen. Erst mal: Sie ist ziemlich groß, größer als das Saarland etwa. Tiefe Wälder, klare Seen und ausgedehnte Felder wechseln sich ab, und über die kann schon mal der Wind pfeifen. Man muss sich also auf einen Teil der Uckermark beschränken, wenn man nicht gleich eine Woche unterwegs sein möchte.

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Eine Quelle: www.tagesspiegel.de

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